JEFE DE PRODUCCIÓN (Valencia)

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ITINERE TALENT selecciona para una empresa panificadora en expansión de la provincia de Valencia un

JEFE DE PRODUCCIÓN

Tiene a su cargo los trabajos de organización y control de todas las operaciones de fabricación y funciones auxiliares de producción, tanto del área de obrador, conformado, cocción como envasado. Vigila el buen funcionamiento y estado de las líneas de producción

 

  • Organiza el personal de producción, asignando las tareas para cumplir con la productividad, los costes y la calidad exigida.
  • Supervisión continúa de la producción. Controlar la productividad y el rendimiento. dando las instrucciones necesarias para la corrección de actuaciones inadecuadas.
  • Mantener y asegurar la calidad del producto final. Controla la calidad y deficiencias del producto elaborado que utiliza en su proceso productivo.
  • Realizar los cambios de turno.
  • Supervisar la arrancada de fábrica y el cierre de la misma.
  • Motivar y formar a las/os operarios de producción en su involucración y participación en la empresa.
  • Comprobar y verificar que todos los documentos, apuntes de producción se realizan correctamente.
  • Cuidar el óptimo funcionamiento de las instalaciones de su área, por medio de la limpieza y el mantenimiento preventivo de las máquinas de su área. Determinar y priorizar necesidades de mantenimiento.
  • Asegurar la observancia de las normas de seguridad industrial, prevención de riesgos laborales, de higiene personal, de orden y de limpieza en si área y colaborar a que sean aseguradas en toda la Empresa.
  • Informar al Jefe de Fábrica de las actividades de su competencia.

Requisitos

  • Formación técnica de Grado medio o equivalente.
  • Como formación complementaria se valorarán conocimientos de mecánica, electrónica, electricidad, etc. Así como formación en mejora de métodos de trabajo y productividad.
  • Experiencia mínima requerida de 3 años en puesto similar en el mismo sector.
  • Capacidad de mando. Seriedad y responsabilidad. Capacidad analítica y resolutiva. Toma de decisiones rápida en momentos críticos. Buen animador de equipos humanos.
  • Capacidad de organización del trabajo y gestión del tiempo.

Interesados enviar CV con la Referecia V-JP-1116 a la dirección: bguerola@itineretalent.com

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